元旦將至，城鄉節日消費市場逐漸升溫。農業農村部最新監測數據顯示，我國糧油產品供應穩定、價格平穩，“菜籃子”產品種類豐富、貨源充足，市場整體運行有序，為節日消費高峰提供了堅實保障。
作為農產品流通的關鍵樞紐，全國大型農產品批發市場正積極應對節日需求。各地市場提前增加備貨量，優化商品結構，確保節日期間市場供應不斷檔、不脫銷。以山東壽光農產品物流園為例，作為全國最大的蔬菜集散中心，這里匯聚了來自全國各地的時令蔬菜，并通過高效的物流網絡分銷至各地市場。
當前，全國蔬菜生產形勢向好。農業農村部調度顯示，全國蔬菜在田面積達8625萬畝，較去年同期增加160多萬畝。近期天氣條件總體適宜蔬菜生長，預計節日期間蔬菜供應量充足、品種多樣。貴州、山東等“南菜北運”主產區以及北方設施蔬菜重點省份，通過科學引導種植茬口、組織技術專家開展精準指導，確保蔬菜及時采收上市，進一步豐富了市場供應。
在山東濰坊壽光產投集團田柳園區，160多個溫室大棚內種植的西紅柿、黃瓜、辣椒等十余個品種正值采收旺季。園區運營經理韓永琦介紹，目前日采摘量穩定在10萬斤左右，能夠充分滿足節日市場需求。與此同時，水果、肉蛋奶和水產品供應同樣充足。數據顯示，今年前三季度全國豬、牛、羊禽肉產量達7312萬噸，同比增長3.8%；前11個月水產品產量增長4.1%；乳制品產量與去年同期基本持平，市場供應能力持續增強。
2025年，我國糧食和油料作物再獲豐收，為市場供應提供了堅實基礎。加上調控措施精準有力，糧油產品市場供給保障能力進一步提升。農業農村部預計，元旦期間“米袋子”“油瓶子”“菜籃子”產品總量充足，市場購銷活躍，價格將保持基本穩定。
為確保節日市場平穩運行，農業農村部將聯合相關部門采取多項措施：指導各地落實糧食安全黨政同責，強化節日糧油產品保供；壓實“菜籃子”市長負責制，分區分類推進蔬菜生產；統籌做好生豬、牛羊禽、生鮮乳和水產養殖生產，保障各類產品穩產保供，全力維護市場供應充足、價格穩定的良好局面。
