春節臨近，水果零售市場掀起健康果禮消費熱潮，年輕群體正成為年貨消費主力軍。數據顯示，春節水果消費呈現明顯年輕化、健康化趨勢，低GI水果、非遺聯名禮盒等創新產品成為市場熱點。
百果園推出的非遺聯名水果禮盒成為市場爆款。該系列禮盒與楊家埠木版年畫傳承人楊乃東合作，將傳統年畫元素融入包裝設計，在深圳、鄭州、金華等城市銷量領先。數據顯示，購買該禮盒的消費者中，40歲以下人群占比達63%，30歲以下占比21%，年輕群體成為核心消費力量。禮盒內包含進口無核青提、金美人蜜瓜、紅寶玉草莓等熱門水果，其中秋天脆青提銷售額居首位，草莓、車厘子等傳統贈禮水果在深圳、鄭州、廣州等城市銷量突出。
健康消費理念深刻影響水果年貨市場，低GI水果成為新寵。1月10日至2月10日期間，藍莓、草莓等低GI品類銷售額顯著增長。廣東地區對草莓消費熱情高漲，汕頭、江門、中山三地草莓銷售占比達15%；藍莓消費則集中在浙江金華、上海、四川樂山等地，銷售占比約10%。從全國范圍看，深圳、廣州、上海等五座城市低GI水果銷售額領先，江門、汕頭等五城銷售占比均超30%，蘋果、柚子、沃柑等品類同樣受到歡迎。
南京溧水草莓憑借品質優勢脫穎而出。當地金色莊園與百果園聯合推出的紅芭蕾草莓，在1月10日至2月10日期間累計銷售近2300噸，銷售額達7500萬元。這款草莓通過百果園渠道遠銷全國，最遠送達2200公里外的海南三亞。深圳、上海、廣州成為主要消費城市，南昌、東莞等地銷量也進入全國前五。溧水作為招牌草莓產區，還供應粉紅初戀、沁心等特色品種，滿足多樣化市場需求。
