長達九天的假期落下帷幕，各領域消費數據相繼出爐，勾勒出一幅別樣的消費圖景。電影、旅游、餐飲等行業呈現出諸多新變化，這些變化背后，是消費者消費觀念與行為的深刻轉變。
電影市場在這個假期成績斐然，截至2月22日，2026年春節檔總票房突破50億元，觀影人次連續8年突破1億大關。《飛馳人生3》表現尤為突出，以超30億的票房獨占鰲頭，首日票房就達到6.16億，在大年初一占據全天大盤的50%。與2014年春節檔剛突破10億相比，12年間票房增長了5倍。這背后，下沉市場成為票房增長的關鍵力量。今年春節檔，三四線城市票房貢獻占比高達53.22%，山東濱州、遼寧阜新、內蒙古赤峰等城市躋身全國影院票房榜前六。三線及以下觀影人群占比從2015年的47%增長到近60%。一二線城市觀影滲透率已趨于飽和，而縣城和小城市仍有巨大潛力。《飛馳人生3》的成功，不僅在于其喜劇、賽車與沈騰的組合，更在于合家歡類型的內容與下沉市場春節觀影場景高度契合。國家電影局投入不少于12億元惠民觀影補貼，也進一步激發了下沉市場的觀影熱情。
旅游行業同樣亮點頻現。與往年聚焦旅游人數不同，今年更關注游客停留時長。攜程數據顯示，春節人均出游天數達5.9天，比去年增加1.1天。民宿平臺數據顯示，連住7天及以上的旅居訂單同比增長35%，平均入住天數超12天。部分游客將假期延長，在南方小城住下，體驗當地生活。這表明中國游客正從打卡式旅游向旅居式消費轉變。打卡式旅游消費集中在門票、交通和拍照，而旅居式消費則更多用于餐飲、住宿和本地體驗，帶動本地消費額更高。在旅游目的地選擇上，呈現出南北雙向奔赴的格局，一半人前往北方追雪、泡澡堂，另一半則飛往南方避寒，機票預訂量同比增長63%，國內航線機票預訂超861萬張。潮汕近年來旅游熱度攀升，表面是牛肉火鍋、功夫茶、英歌舞等在社交平臺積累流量，實質是短視頻重新分配了旅游目的地的能見度。而潮汕能接住這波流量，得益于老城區保留了足夠的煙火氣，讓游客感受到真實的當地生活。
餐飲消費呈現出復雜態勢。春節年貨市場規模預計達1.38萬億，同比增長17.5%，預制菜銷售額大幅增長，年夜飯相關產品成交額同比增長92%。然而，2025年全國餐飲業人均消費同比下降7.7%，中式正餐客單價降幅接近30%，消費頻次上升但客單價下降，高頻低額成為餐飲消費的顯著特征。消費者在飲食選擇上更加精打細算，中端價位50到200元的食品銷量占比達68.7%，高端食品僅占12.3%，小包裝堅果、小份菜、半份菜等受青睞。預制菜的爆發，是因為其滿足了消費者既有儀式感又省力的需求。本土特色食品表現出色，東北粘豆包、潮汕牛肉丸、四川臘肉等在電商平臺熱銷，家鄉年貨專項活動帶動地方特色產品銷售超1000萬單，同比增長53%，這背后是消費者對家鄉味道的情感需求。
綜合電影、旅游、餐飲三個領域的消費情況，可以發現中國消費者花錢愈發精準，更注重體驗而非符號。過去消費升級多圍繞品牌溢價，人們為品牌名稱、標志以及身份象征買單，如今這一邏輯逐漸松動。現在的消費者更愿意為實際享受的體驗付費，如根據電影內容決定票價是否值得，選擇民宿追求真實生活感，接受預制菜因其解決實際問題。同時，消費的地理重心向低線城市和邊緣目的地轉移，春節檔票房主力在三四線城市，旅游新熱門是潮汕等過去邊緣地區，餐飲增速最快的也是低線城市。這意味著靠品牌光環維持高溢價的消費品公司將面臨持續壓力，而能創造“體驗價值”的供給，如優質內容、有煙火氣的目的地、解決問題的產品，將迎來發展機遇。消費者的挑剔，為真正有價值的產品提供了更大空間，春節消費數據正是中國人在重新定義消費價值的生動體現。
