成都市新津區近日以特色美食為紐帶，推出"津津有味?暖冬消費季"系列活動，通過"黃辣丁第一街"煥新開街儀式拉開全年消費促進序幕。這條以國家地理標志保護產品命名的新興街區，不僅承載著地方美食文化的傳承使命，更成為串聯起文旅消費、民俗體驗與產業升級的創新載體。
作為活動核心亮點，新津黃辣丁產業迎來全方位升級。依托岷江流域優質水域資源，當地形成"生態養殖-現捕現烹"的標準化生產體系，構建起涵蓋養殖、加工、餐飲的完整產業鏈。在授牌儀式上，彭大姐漁莊、宋家魚府等十余家餐飲企業獲得"正宗新津黃辣丁"認證，從源頭確保消費者體驗到"肉質細嫩、鮮味濃郁"的地道風味。行業協會負責人透露，未來將通過數字化溯源系統，讓每條黃辣丁都擁有"身份認證"。
消費季創新推出"5+3+N"活動矩陣：5條主題線路涵蓋古蜀文化探秘、田園休閑度假等多元體驗；3大消費組團整合新春尋味記、好物購、游樂匯等特色場景；N場全域活動延伸至商超促銷、汽車補貼、家電消費券發放等領域。值得關注的是，希望奧特萊斯、碧樂城等商業綜合體將攜280個國際品牌開展聯合促銷，配合數百萬消費券發放，形成"吃住行游購娛"全鏈條優惠。
活動策劃方突破傳統消費場景邊界，將天府農博園、太平老街、老君山等特色地標納入消費動線。在純陽觀舉辦的估膘大會、安西鎮的村游記等民俗活動，與黃辣丁美食形成文化呼應。相關負責人表示，通過"商業+民俗+文旅"的深度融合，既要讓市民享受實惠，更要打造具有持續吸引力的消費目的地。數據顯示，元旦春節期間預計將吸引成都主城區及周邊城市超50萬人次參與，形成"全域消費、全季繁榮"的新格局。
