淘寶閃購近日為餐飲商家帶來一項創新服務——“AI店鋪助手”正式上線語音搜索功能，成為業內首個支持語音指令直接觸發操作窗口并完成復雜任務閉環的商家端AI解決方案。該功能通過整合阿里巴巴百煉大模型的流式語音識別技術、千問大模型的語義理解能力，以及端側喚醒與意圖解析的全鏈路技術，實現了從“信息查詢”到“語音即辦”的跨越式升級。
餐飲商家通過語音指令即可完成訂單查詢、商品管理、屏蔽惡意顧客、開具發票等高頻操作，有效緩解了高峰時段多任務并發的經營壓力。功能測試數據顯示，開發票、屏蔽惡意顧客和商品搜索成為商家最常用的三大場景。某連鎖餐飲品牌門店負責人表示，借助這一功能，員工在高峰期無需手動操作設備，僅需語音指令即可快速處理消息和調整商品信息，大幅減輕了人工負擔。
除語音搜索外，淘寶閃購的智能化商家經營體系近期也完成全面升級。AI店鋪助手從被動響應模式轉向主動服務模式，基于大數據實時分析店鋪運營狀況，主動為商家推送經營優化建議。該服務已覆蓋履約管理、營銷活動策劃、經營數據分析、賬單核對、顧客評價處理等多個場景，并通過助手首頁、全局氣泡提示和AI懸浮窗等多個入口落地，目前服務商家規模已超百萬。
以某連鎖餐飲門店為例，店長每天僅需幾分鐘即可通過AI助手完成昨日經營數據復盤，分析商圈消費趨勢和顧客偏好，并據此優化菜單結構。這種智能化支持使商家能夠更精準地把握市場動態，提升運營效率。
早在去年5月，淘寶閃購便針對餐飲行業推出了覆蓋經營全周期的智能化解決方案，包含入駐、店裝、發品、選品托管、營銷等環節的AI Agent產品矩陣。其中，“入駐Agent”通過優化審核流程，使開店效率提升20%，最快5分鐘即可完成全流程；“店裝Agent”幫助商家縮短裝修時間33%，超過80%的新店選擇開通智能選品托管服務；“發品Agent”支持拍照、語音錄菜和AI自動填寫信息，使新品發布效率提高35%。
在營銷領域，淘寶閃購為餐飲商家提供了人群智投、配送費優化、特價菜推廣、超值換購等AI營銷工具，以及全店AI營銷托管服務。數據顯示，采用AI營銷托管的商家訂單增速較行業平均水平高出10個百分點。同時，通過履約優化、智能回復和異常修復等Agent功能，商家的流量獲取能力和服務效率得到顯著提升，直接帶動了訂單增長。
