在“2025央視財經跨年之夜”的舞臺上，現代農業領域的領軍人物——牧原食品股份有限公司董事長秦英林，以“創新越難，越有價值”為主題，分享了其33年養豬生涯中的關鍵抉擇與堅守，為觀眾帶來了一場兼具思想深度與人文溫度的對話。
秦英林將“抉擇”視為貫穿創業歷程的核心關鍵詞。他解釋道：“選擇是理性判斷，而抉擇往往意味著在家人、朋友反對的艱難處境中，堅持自己認定的正確方向。”從高中時期因家貧借學費養豬失敗后立志學好技術，到放棄保送機會考取農業大學，再到拉著同學（現夫人）組建“養豬防病”搭檔，秦英林的每一次抉擇都彰顯著對養豬事業的執著。大學期間，他兩年學完四年課程，深耕養豬技術；畢業后，他放棄北京的工作機會，借兄弟蓋房錢回鄉創業，從22頭豬的小專業戶起步，最終將牧原發展成全球最大的養豬企業。
在企業發展過程中，秦英林面臨過諸多挑戰。2018年，非洲豬瘟席卷而來，這種全球最難治的豬病當時無藥可治、無苗可防，中國養豬業一度面臨“滅頂之災”。在“不做等死”與“沖鋒突圍”的抉擇中，牧原選擇了后者。團隊決心研發空氣過濾技術為豬舍“戴口罩”，盡管單塊過濾器成本高達750元，總投資超百億，但他們聯合專家研發新材料，將成本降至230元，并通過精準通風將風量減少2/3，最終以不到1/9的成本攻克技術難關。這一舉措不僅成功防住非瘟，更帶動中國養豬業走出困境，令全球同行驚嘆。
如今，牧原已實現從簡陋豬舍到樓房養豬、從手提肩扛到智能自動化的跨越式升級。2018至2021年三年間，企業規模提升三倍，躋身世界第一大養豬企業。秦英林感慨道：“創新越難，越有價值。只要鍥而不舍，永不言棄，答案就在面前，美好就會呈現。”
展望未來，秦英林表示，牧原仍將面臨抉擇，而他的選擇是：向內求、向技術進發，實現“豬好、人好、行業好”的三好目標。具體而言，牧原將推進智能機器研發，讓養豬更輕松；打造養豬大模型，筑牢疫病防控與食品安全防線；深耕育種技術，提升豬肉品質；堅守“同等質量比價格、同等價格比質量”的信念，讓老百姓花平價錢吃上高品質豬肉，守護好千家萬戶的餐桌。
禮物互動環節則充滿溫情與跨界合作的默契。秦英林送出南陽烙畫這一國家級非物質文化遺產，寓意“守護好每個家庭的肉盤子”，并希望格力冰箱中裝滿牧原好肉。隨后，他抽到格力的新年禮物——“豬肉”找到了“冰箱”，這一巧合象征著企業間的跨界協同，都是為了滿足消費者對美好生活的追求。
