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元氣森林咸寧創新院揭幕:2億投資搭建研發橋梁 助力咸寧打造世界級飲料基地

   發布時間:2026-03-31 00:17 作者:鄭浩

在華中地區健康飲品產業版圖上,一座融合研發創新與產業轉化的新型基地正成為焦點。定位于一站式研發創新測試平臺的元氣森林咸寧創新院近日正式啟用,這座占地近2萬平方米的綜合性實驗基地,不僅承載著元氣森林集團未來核心產品線的孵化使命,更以"從創意到量產"的全鏈條服務模式,為行業樹立了產學研協同創新的新標桿。

作為元氣森林"北京+咸寧"雙研發中心戰略的重要支點,咸寧創新院突破傳統實驗室與生產線的物理界限,構建起包含研發實驗區、mini科創工廠和中試產線三位一體的創新生態。其中,實驗基地配備200余臺高精度檢測設備,可同時容納百名科研人員開展工作;中試產線則以國內領先的柔性生產能力,覆蓋蛋白飲料、植物飲料等11大類49小類產品的規模化驗證需求,形成"實驗室技術-小試樣品-中試量產"的完整轉化閉環。

在產學研合作層面,該創新院已與浙江大學、江南大學等國內外頂尖科研機構建立深度合作機制。通過"企業主導+院校參與+青年培養"的三維體系,不僅將液氮鎖鮮、天然色素提取等核心專利技術實現工業化應用,更設立專項基金支持高校實習生參與前沿課題研究。這種開放式的創新模式,使得年輕研發團隊在獲得充分試錯空間的同時,能夠快速對接市場需求。

值得關注的是,創新院的中試產線已率先承擔起新品孵化重任。即將量產的白樺蘇打水和山楂三君子系列,正是通過該平臺完成從配方優化到工藝驗證的全流程開發。這種"研發即生產"的運作模式,使新品上市周期縮短40%,產品合格率提升至99.2%,為行業提供了可復制的創新轉化樣本。

從產業布局視角觀察,咸寧創新院的落成標志著當地飲料產業向價值鏈高端攀升。繼2021年元氣森林自建工廠投產以來,咸寧已形成涵蓋原料供應、生產制造、研發創新的完整產業鏈。隨著創新院每年500家企業服務能力和2000款新品開發目標的推進,這座長江之濱的城市正加速向世界級飲料創新樞紐轉型。據測算,全面運營后該平臺將帶動區域產業規模增長超15億元,創造就業崗位2000余個。

元氣森林創始人唐彬森在揭幕儀式上強調:"這座創新院承載著我們對飲品行業未來的想象。通過構建開放共享的創新生態,我們不僅要持續推出更健康的產品,更要為行業培養創新人才,推動整個產業鏈的升級迭代。"這種將企業戰略與區域發展深度融合的實踐,正為傳統制造業轉型升級提供新的解題思路。

 
 
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