青島劈柴院近日迎來一場別開生面的“灶起市集”，為冬日的城市增添了一抹熱鬧的煙火氣。灰墻黛瓦的百年里院掛起紅燈籠，此起彼伏的吆喝聲穿透清晨的薄霧，吸引著市民紛紛前來趕集。
市集現場，非遺美食攤位前人頭攢動。膠東花餑餑、王哥莊大饅頭等傳統面食散發著麥香，即墨老酒、流亭豬蹄等老字號非遺美食讓食客大飽口福。攤主們現場展示制作工藝，吸引不少市民駐足觀看，有的還跟著學做幾樣小點心。
助農專區成為本次市集的一大亮點。來自青島周邊鄉村的幾十種農產品整齊陳列，成捆的菠菜、帶著露珠的草莓、金黃的南山板栗格外引人注目。平度大澤山的葡萄干、萊西的秋月梨、嶗山的綠茶等特色農產品，以實惠的價格受到市民歡迎。一位攤主笑著說：“這些山貨都是今天凌晨采摘的，保證新鮮。”
市集不僅匯聚了青島本地的魚蝦蟹貝等海鮮，還有來自膠州、即墨等地的時令蔬菜。紅彤彤的西紅柿、紫瑩瑩的茄子、綠油油的黃瓜，色彩繽紛的果蔬堆成小山。價格牌上寫著“大白菜0.98元/斤”“嶗山茶50元/兩”等醒目字樣，吸引著市民競相選購。
據了解，本次“灶起市集”為期兩天，每天上午9點至下午5點向公眾開放。主辦方表示，希望通過這樣的活動，既能讓市民品嘗到地道的非遺美食，又能幫助農民拓寬銷售渠道，讓城市煙火氣與鄉村泥土香完美融合。
